misafirlerim geldi

Bugün önemli misafirlerim vardı. Sözlümün askerde olduğundan bahsetmiştim daha evvel. Bugün kayınvalidem, görümcem, kuzenler ve büyük teyzesi geldi. Misafirler önemli olunca güzel ağırlamak lazım tabi ama kayınvalidem 2.5 aydır istikrarlı bir diyette ve bunun soncuunda 8 kilo verdi. Bende bu diyeti sabote etmek istemedigim için salata agırlıklı bir menü hazırladım. Ona özel diyet makarna salatası yaptım. Birde normal makarna salatası tabi. Çilekli turta denemesi yaptım bugün. Kayınvalidem için hafif olsun diye havuçlu cevizli toplar yaptım. Patlıcan salatasıda haffidi. Közlenmiş patlıcan ve yogurt üzerine gezdirdigim yagı saymazsak oda gayet hafifdi. En hamur işimiz börekdi onunda yagını azalttım :) Anlayacagınız gayet hafif bir sofraydı bana göre :) Ben telastan herseyin fotografını çekemedim malesef. Havuçlu toplarımın ve çikeli turtamın fotografı var onları tarifleriyle paylaşacagım. Buradada diyet makarna salatamın tarifini yazıcam. Tarif dedigime bakmayın herkes düşünüp akıl edebilecegi birsey de ben yazayım gene :)

DİYET MAKARNA SALATASI

Malzemeler:

• 250 gr tam bugday makarnası
• yogurt
• kornişon turşu 
• dereotu

Yapılışı:

Makarnayı haşlayıp sogumaya bırakıyoruz. Damak tadınıza göre ister fazla ister az yogurt koyun. Ben zararlı oldugunu düşündügüm için light ürünler kullanmıyorum. Normal yogurt kullandım. 1/2 tatlı kasıgı tuz, 1 dis sarımsak, istedginiz kadar kornison tursu ve dereotunu bir kapta karıstırın. Üzerine makarnalarıda ekleyip harmanlayın. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. E bu çokda diyet degil diyebilirsiniz. Normal makarna salatasındaki gibi garnitür kullanmadım. Mayonez koymadım. Tuzu az ve makarnam tam bugday. Normalini yiyip daha çok kalori almaktansa bu sekilde yapıp nefsimizi köreltebiliriz :)