havuç toplari-cezerye

Herkese merhabalar :) bu havuç toplarımda cumartesi günkü menümden. Yayınlamak bugüne kaldı. Çilekli turta gibi kalorili agır bir tatlının yanına birde hafif birseyler olsun dedim bu topları yaptım. Belki bununda kalorisi çok az degil ama daha saglıklı daha hafif pek sisirmeyen bir tatlı. Gerçekten tatlı ihtiyacınızıda gideriyor. Diyette oldugunuz vakitlerde çok tatlı kriziniz tutarsa ve meyveyele vs geciremiyorum diyorsanız bence bununla atlamak en hayırlısı sonra profiterol kadayf vs dadanmayın benim gibi :))

Malzemeler:

• 1 kg havuç
• 1 paket petibör bisküvvi
• 4 yemek kasığı toz seker
• 1 su bardagı ceviz
• 1 paket vanilya
• hindistancevizi

Yapılısı:

1. Havuçları temizleyp rendeleyin. Genis bir tavada toz seker ile birlikte suyunu cekene kadar kavurun.
2.  Bisküvileri rondoda çektirin. Soguyan havucları derin bir kaba alın. Üzerine vanilya ve bisküvileride koyun. Cevizleri çok ufak olmayacak sekilde rondodan gecirin. Cevizleride havucların üzerine ekleyin ve hepsini iyice yogurun.
3. Ortaya cıkan karısımdan kücük toplar yapın ve hindistancevizine bulayıp servis tabagına koyun. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)