TAVUKLU KEREViZ SALATASI

Kerevizi herkes yemez, sevmez. Ben aromalı kokusunu çok seviyorum. Elledim mi elime sinen içime işleyen bir kokusu var. Ben kerevizi salatalarda ve çorbada çok severim. Fakat yemegini nedense bir türlü sevemedim. Bir çok kiside salatalarda bilmeden tüketiyor sanırım:) Bende ilk defa arkadasıma gittigim aksam yemeginde kesfettim.Tavuklu kereviz salatasını kesfetmemis olsaydım çorba harici kereviz tüketmiyor olcaktım. Sevgili arkadasım Denizin tarifini paylasıyorum. Afiyet olsun :)

Malzemeler:

- 2 adet orta boy kereviz
- 300 gr tavuk gögsü
- 1 limon
- Yogurt
- Mayonez
- Zeytinyagı
- 2 dis sarımsak
- Karabiber, tuz

Yapılısı:

1. Kerevizler soyup çigden rendeleyin. Kararmamsı için üzerine limon sıkın.
2. Tavukları haslayın ve küçük küçük didikleyin.
3. Kerevizi ve tavukları derince bir kaba alın. Damak tadınıza göre mayonez ve yogurt ölçüsünü ayarlayın.
4. Zeytinyagı, tuz, karabiber ve sarımsagıda ekleyin ve iyice karıstırın. Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.